Tout en saisonnalité
Votre adresse gourmande au coeur de Paris
Pâtisserie à Paris
Au cœur du 11ème arrondissement de Paris, nous vous proposons des pâtisseries
qui respectent la saisonalité, peu sucrées et faites avec amour.
les Flans du week-end sont de retour !
Retrouvez notre nouvelle déclinaison dès le 23 Mai
Le Flan Praliné
pâte feuilletée, praliné croustillant amande noisette,
appareil à la noisette
disponible en format individuel
uniquement les week-ends
quantité limitée
Notre Carte du moment
La Framboise
pâte sucrée, biscuit madeleine,
marmelade de framboise,
mousse légère à la vanille
biologique de Madagascar,
framboises fraîches de saison
allergènes :
gluten, oeufs, produits laitiers,
gélatine de poisson,
fruits à coque (amande)
déclinable en format 4 ou 6 personnes
Le Paris Brest
pâte à choux aux éclats d'amande,
crème praliné amande noisette,
coeur de praliné coulant et croustillant,
éclats de noisettes
allergènes :
gluten, oeufs, produits laitiers,
gélatine de poisson,
fruits à coque (amande, noisette)
déclinable en format 4 ou 6 personnes
Le Fraisier
pâte sucrée, biscuit moelleux madeleine,
marmelade de fraise assaisonnée
aux baies de passion,
mousse à la vanille biologique de Madagascar, fraises fraîches
allergènes :
gluten, oeufs, produits laitiers,
gélatine de poisson,
fruits à coque (amande)
déclinable en format 4 ou 6 personnes
Le Cheesecake Rhubarbe
pâte sucrée, mousse légère au fromage blanc façon cheesecake,
marmelade de rhubarbe vanillée,
pickles de rhubarbe pochés à l'hibiscus
allergènes :
gluten, oeufs, produits laitiers,
gélatine de poisson,
fruits à coque (amande)
déclinable en format 4 ou 6 personnes
le Chocolat
pâte sucrée, biscuit madeleine cacao,
crémeux chocolat noir 55%,
mousse légère au chocolat noir 55%,
croustillant praliné amande noisette
allergènes :
gluten, oeufs, produits laitiers,
gélatine de poisson,
fruits à coque (amande, noisette), cacao
déclinable en format 4 ou 6 personnes
La Mangue
derniers jours!
pâte sucrée, biscuit moelleux madeleine,
marmelade de mangue
assaisonnée au sumac,
chantilly légère aux
zestes de citron vert
allergènes :
gluten, oeufs, produits laitiers,
gélatine de poisson,
fruits à coque (amande)
Besoin d'un format à partager ?
Nos pâtisseries actuellement à la carte se déclinent
en 4 ou 6 personnes.
Nous vous en proposons en boutique tous les week-ends,
mais elles sont également disponibles en semaine, sur réservation.
Parfait pour se retrouver entre proches
autour d'un moment gourmand !
pour réserver, téléphonez nous directement en boutique
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Les Viennoiseries -
Nous proposons nos viennoiseries maison uniquemet les week-ends dès 10h !
Croissants, pains au chocolat, chaussons aux pommes, pains suisses, feuilletés du moment...
Tout le monde y trouvera son compte !
Les Goûters -
Retrouvez chaque jour en boutique notre gamme de goûters et gâteaux de voyage : cakes, cookies, financiers, sablés...
Faciles à emporter et à conserver !
On fait même notre popre Pâte à Tartiner maison, avec amandes, noisettes, et chocolat au lait.
Nos Tablettes en Chocolat -
Parfaites pour offrir ou se faire plaisir, craquez pour nos tablettes en chocolat !
En version chocolat noir ou lait, garnies de nos incontournables pralinés maison :
Chocolat Noir 66% : praliné amande noisette ou praliné sésame noir
Chocolat Lait 40% : praliné amande noisette ou gianduja
