Tout en saisonnalité
Votre adresse gourmande au coeur de Paris
Pâtisserie à Paris
Au cœur du 11ème arrondissement de Paris, nous vous proposons des pâtisseries peu sucrées et qui respectent la saisonalité.
Nos Pâtisseries à la carte
la Tonka & Rhubarbe
pâte sucrée, biscuit madeleine aux éclats d'amande,
marmelade de rhubarbe,
mousse légère à la fève de tonka,
pickles de rhubarbe à l'hibiscus
allergènes :
gluten, oeufs, produits laitiers,
gélatine de poisson,
fruits à coque (amande)
la Pêche
pâte sucrée, biscuit moelleux madeleine,
marmelade de pêche assaisonnée
aux baies de timut,
chantilly légère au citron vert,
tranches de pêches fraîches
allergènes :
gluten, oeufs, produits laitiers,
gélatine de poisson,
fruits à coque (amande)
l'Abricot
biscuit financier noix de coco,
confit d'abricot,
chantilly légère à l'estragon,
abricots pochés
- sans gluten - allergènes :
oeufs, produits laitiers,
gélatine de poisson,
fruits à coque (amande), noix de coco
le Fraisier
pâte sucrée, biscuit moelleux madeleine,
marmelade de fraise
assaisonnée aux baie de passion,
mousse légère à la vanille
biologique de Madagascar, fraises fraîches
allergènes :
gluten, oeufs, produits laitiers,
gélatine de poisson,
fruits à coque (amande)
la Framboise
biscuit financier noisette,
marmelade de framboise,
chantilly légère à la vanille
biologique de Madagascar, framboises fraîches
- sans gluten - allergènes :
oeufs, produits laitiers,
gélatine de poisson,
fruits à coque (noisette)
le Choux Chocolat
pâte à choux et craquelin,
mousse au chocolat 55%,
praliné croustillant amande noisette,
noisettes torréfiées hachées
allergènes :
gluten, oeufs, produits laitiers,
gélatine de poisson,
fruits à coque (amande, noisette)
Besoin d'un format à partager ?
Nos pâtisseries actuellement à la carte se déclinent
en 4 ou 6 personnes.
Nous vous en proposons en boutique tous les week-ends,
mais elles sont également disponibles en semaine, sur réservation.
Parfait pour se retrouver entre proches
autour d'un moment gourmand !
pour réserver, téléphonez nous directement en boutique
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Contactez nous via notre formulaire de contact ci-dessous !
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Des créations au fil des saisons -
Les Formats à partager -
Nos pâtisseries du moment se déclinent en grand format, pour 4 ou 6 personnes.
On vous en propose spontanément en vitrine tous les week-ends, mais n'hésitez pas à reserver le vôtre !
Pour voir toutes nos créations actuelles, c'est en haut de page !
ou téléphonez nous directement en boutique !
Les Viennoiseries -
Nous proposons nos viennoiseries maison tous les week-ends dès 10h !
Croissants, pains au chocolat, chaussons aux pommes, feuilletés du moment... Tout le monde y trouvera son compte !
Les Goûters -
Retrouvez chaque jour en boutique notre gamme de goûters et gâteaux de voyage : cakes, cookies, financiers, sablés...
Faciles à emporter et à conserver !
On fait même notre popre Pâte à Tartiner maison, avec amandes, noisettes, et chocolat au lait.
Les Glaces & Sorbets -
Dès que l'été pointe le bout de son nez, et jusqu'au début d'automne, retrouvez nos glaces et sorbets artisanaux.
Parfaites pour se rafraichir en se promenant, ou à conservez chez vous si vous n'êtes pas trop loin.
